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吃什么能補充騎行所需的維生素D

人生必體驗!2023年夏季青海湖騎行

青海湖徒步轉湖-青海湖茶卡鹽湖輕徒步66公里

朝圣梅里,徒步雨崩——與冬天的梅里來一場最壯觀的雪山之約

維生素D的重要性在英國煤炭工業革命時期就被人們所悉知,當時的天空被濃密的灰煙覆蓋,久久不見天日。許多窮困的孩子在此環境下成長,大量的兒童得了佝僂病,科學家不久發現此病癥的關鍵病因在于缺乏維生素D(通過陽光中的紫外線制造維生素D),從而導致缺鈣。

對于自行車手來說,獲取充足的維生素D是特別重要的,騎行是一項會讓你出很多汗的耐力運動,這會影響到你的骨密度,骨質酥松癥在騎行愛好者中非常常見。

如何改善

我們可以通過車下力量訓練來改善骨質酥松,并且注意在飲食中補充鈣質,同時維生素D也是必不可少的,少了它人體無法正常吸收鈣質。人體每天需要約10-100微克的維生素D,如果超過100微克則對人體有害。

若是在一年中光照較少的日子里,維生素D就要靠另外的途徑來補充了。一種方法是吃維他命片來補充營養需要,例如善存多維元素片,但并非所有人都能吃,服用前請詢問醫囑。

另一種方法則是天然食補,以下是富含大量維生素D的食物。

多脂魚

例如金槍魚、野生三文魚、沙丁魚和馬鮫魚都是富含維他命D的魚類,如果條件允許,魚子醬也是個非常不錯的選擇。

蘑菇

蘑菇如果成長過程中受到充分的陽光照耀,它也能富含大量維生素D。

吃什么能補充騎行所需的維生素D

早餐谷物片

研究表明增加血液中維生素D的水平也會幫助你提升有氧能力。騎前的早餐準備上富含大量維生素D的谷物片是個非常不錯的選擇。

豆腐

如果你是個素食主義者,食用豆腐是你獲取維生素D的好途徑,同時豆腐富含蛋白質、鋅、鈣和降低膽固醇的Ω-3脂肪酸。

雞蛋和乳制品

雞蛋對于車手來說是個非常棒的食物,不僅富含大量蛋白質幫助肌肉生長,同時也富含大量維生素D,牛奶也是一樣。


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