寒冷的冬天，很多人都會感覺胃部不適，脾胃出問題的發生率很高。冬季吃什么食物最養胃?《冬季養生三件寶》解冬季養胃三件寶：砂仁、猴頭菇、黃芪。

　　砂仁是我國的四大南藥之一，在兩千多年前的宋代《開原本草》中就記載了這個藥。砂仁的功效與作用：性味辛溫，有和胃溫中、理氣安胎的作用，可以用來補脾胃。

　　冬季養胃寶：砂仁。

　　什么人適合多吃砂仁?

　　A、胃痛怕冷

　　B、胃熱反酸

　　C、口苦便秘

　　正確答案是：A、胃痛怕冷的人。專家指出：砂仁是屬于性溫的東西，對于脾胃虛寒癥型的人很適合，胃痛怕冷就屬于脾胃虛寒的一個癥狀，還有喜溫喜按、食少乏力的表現。

　　專家推薦：很著名的健脾胃湯藥--香砂六君子湯。用砂仁六克，人參十克，白術十克，茯苓十克，甘草六克，陳皮六克，半夏十克，木香十克，生姜六克，加水煎煮三十分鐘取汁即可，能夠幫助人們益氣健脾、行氣化痰，并且對脾胃虛寒效果很不錯，還可以買中成藥。

　　還可以用砂仁去熬粥，可把砂仁打成粉，用大米50克加水適量來煮，粥將要熟時，放入砂仁末兩克，稍煮即可，可以暖脾胃、助消化，并且還可以幫助緩解妊娠反應。專家推薦：健脾養胃，助消化的粥品-砂仁養胃粥：

　　專家推薦：養胃食療方--春砂仁蜜。把整個砂仁放入蜜中，通常浸泡一個星期就像蜜餞一樣，蜂蜜和砂仁都可以吃，還非常好吃。冬天發作的慢性胃炎、十二指腸球部潰瘍的人，可以常服春砂仁養胃蜜。

　　還可以用砂仁來泡酒，20克砂仁加800毫升的黃酒，把它密封，浸泡一周以后就可以開始飲用，每次飯后飲一小杯約10-15毫升，有溫陽健脾的功效，適合胃部怕冷、手腳冰涼的人群。

　　砂仁和哪味藥材搭配效果更好?

　　A、山楂

　　B、甘草

　　C、陳皮

　　正確答案是：C、陳皮。砂仁本身是有溫中健脾的很好的理氣作用，陳皮有健脾燥濕的作用，兩者結合在一起，健脾溫中去世的力量就更強。